ベーコン作り

6月14日(土) はらっぱサークルの活動

羽根木プレイパークのかまどを使って、ワイルドベーコンを作りました。
1週間漬け込んだ豚バラ肉を持ち寄って、桜のチップで燻すこと2時間半。

ベーコン準備.jpg

できるまでの間に、豚汁と焼きおむすびで腹ごしらえ。
子供達は荷物運搬用のリアカーに乗せてもらって大喜び。

リアカー.jpg

見事なベーコンが出来上がり、さっそく試食会。
おいしかった~!!

ベーコン.jpg


  • 投稿日:2014/7/2
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